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Estudio del método del persulfato-nitrato de plata, para determinar manganeso en aceros: Rol catalítico del ión plata. Compuestos de plata de valencia superior a uno

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Autores/as: Eugenia H. Ramos ; Ariel Heriberto Guerrero

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1950 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería química  

La oxidación del manganeso bivalente positivo a heptavalente positivo, oon persulfatos, ión plata catalizador, es uno de los métodos más usados para la determinación del manganeso. En particular se lo recomienda, para su aplicación en aleaciones ferrosas. El método tipo A.S.T.M. ha sido ampliamente estudiado. Cuando la proporción del manganeso inferior al límite de sensibilidad de la reacción mencionada, pero se agrega exceso de persulfato, se producea veces, una coloración parda, que hace pensar en la formación de bióxido de manganeso. Si se calienta, la coloración o turbidez, desaparece o bien, agregando unas gotas de una solución muy diluída que contenga manganeso, se obtiene de inmediato una coloración rosada en lugar de la parda. Estos hechos sugieren que el compuesto que produce la coloración o turbidez parduzca, no es bióxido de manganeso. En el medio ácido en que se efectúa la reacción no ha sido posible aislarlo, pero en cambio le han obtenido fructíferos resultados mezclando persulfatos alcalinos con nitrato de plata, en solución neutra. En este trabajo nos hemos propuesto estudiar ese o esos compuestos intermedios que resultan ser compuestos oxigenados de plata.

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Estudio del método Kallmann Pristera para la determinación de estaño, antimonio y bismuto

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Autores/as: Juan Wolfgang Fuld ; Eduardo D. García

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1949 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Fil:Wolfgang Fuld, Juan. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

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Estudio del Mycobacterium butiricum y de sus fracciones como coadyuvantes en la inmunización contra el virus de influenza

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Autores/as: Zulema Mertnoff ; Alfredo Sordelli

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1948 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Se estudia el efecto como coadyuvante del Mycobacterium butiricum y de sus fracciones grasa y libre de gram en la inmunización contra el virus de influenza, en conejos y ratones. En un primer experimento, estos coadyuvantes se inoculan junto con el virus y no se encuentran diferencias apreciables en ninguno de los lotes de animales inoculados con los distintos coadyuvantes. Por otra parte, se estudia el efecto de estos mismos coadyuvantes, pero emulsionados en una mezcla de falba y aceite de parafina, a la que también se atribuye una acción coadyuvante. En este caso la fracción grasa y el residuo libre de grasas, dan en ratones y conejos títulos de anticuerpos altamente superiores a los encontrados por los otros lotes que recibieron virus de solución salina, o mismo virus y Mycobacterium butiricum, juntamente con falba y parafina.

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Estudio del papel de las palmitoil-proteínas en la regeneración del sistema nervioso, la importancia de la palmitoilación y la ubicación en dominios lipídicos de la membrana en su función

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Autores/as: Virginia González Polo ; Sean Petterson

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No requiere 2011 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
La S-palmitoilación ha sido propuesta de tener un papel fundamental en la asociación de proteínas citoplasmáticas con la membrana. Nuestro objetivo fue evaluar el papel de la S-palmitoilación en la transducción de señales en neuronas, en tres modelos de investigación: (i) el aislamiento de dominios membranales resistentes a la solubilización con detergentes (DRMs) de sinaptosomas de cerebro de la rata adulta, (ii) la asociación a membranas artificiales de una proteína neuronal palmitoilada y (iii) una visión funcional de la expresión de proteínas palmitoiladas ante un estímulo fisiológico. En el primer modelo de DRMs pudimos ver con el tratamiento con la proteasa trombina y dibutiril AMPc la translocación de ciertas palmitoil-proteínas a DRMs. Complementariamente en el modelo de liposomas estudiamos la asociación de la proteína neuronal GAP-43 palmitoilada ó no a las membranas artificiales de distinta composición. Nuestros resultados nos llevaron a proponer que en la interacción de la proteína GAP-43 con la membrana es influenciada por efectos electrostáticos. Para analizar la influencia del extremo amino terminal en la asociación de GAP-43 sin palmitoilar a la membrana abordamos la técnica de resonancia paramagnética electrónica (EPR). No pudimos observar diferencias estructurales en la proteína asociada a los liposomas en comparación con la proteína libre mediante esta técnica. Finalmente para poner la Spalmitoilación en un contexto funcional, analizamos la expresión y compartimentalización subcelular de varias palmitoil-proteínas durante la injuria y regeneración neuronal, trabajando con un modelo de axotomía unilateral del nervio ciático en ratas adultas. Entre las proteínas analizadas la expresión de la proteína quinasa lyn mostró un aumento significativo en la rama periférica pero no central ante el estímulo de la lesión del nervio ciático. Como conclusión general de nuestros resultados podemos decir que las proteínas palmitoiladas están involucradas activamente en procesos tan importantes como la regeneración neuronal y plasticidad sináptica. En un futuro trabajo y gracias a los avances logrados en la técnica de detección de proteínas palmitoiladas estaremos en condiciones de analizar el estado de palmitoilación de las proteínas involucradas en la regeneración neuronal y durante la remodelación sináptica fisiológica y patológica.

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Estudio del perfil de células no habituales en el contenido vaginal definidos según BACOVA, asociadas con los estados vaginales básicos y la trichomonas vaginalis/levaduras y otros agentes microbianos

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Autores/as: Liliana Isabel Dacunda ; Susana Marta Ferrero

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No requiere 2016 Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas  

El Balance del Contenido Vaginal (BACOVA) genera el nuevo concepto de determinación de Estados Vaginales Básicos (EVBs), que define con un alto valor predictivo el estado funcional vaginal de toda mujer estudiada (1). Es una metodología morfológica que estudia la Disfunción Vaginal (DV) y utiliza el valor numérico de Nugent (2). Agrega la presencia de levaduras, Trichomonas, morfotipos bacterianos extraños al contenido vaginal (CV) y con un alto valor predictivo la determinación cuantitativa controlada de leucocitos y de células epiteliales no habituales (1). Estos criterios tienen valores predictivos diferentes, pero definen el EVB, información útil para ajustar decisiones clínico / terapéuticas inmediatas y/o de seguimiento (3).

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Estudio del plasma seminal humano y de sus glicoproteínas antigénicas

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Autores/as: Hélen Tortorella ; Alberto Saúl Cerezo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1986 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Este trabajo de Tesis tuvo por objeto e] estudio del plasma seminal humano y sus glicoproteínas antigénicas. En él se presentan: 1.- Una introducción donde se discuten las investigaciones realizadas hasta ese momentoen el P.S.H. Estos antecedentes son fundamentalmente de tipo clínico e inmunológico, y recién a partir de 1974 comenzaron a aparecer unos pocos estudios de tipo químico. Estos trabajos estuvieron destinados principalmente a la evaluación de la fertilidad masculina y no a la búsqueda del origen de los problemas de infertilidad. 2.- Dada la complejidad del P.S.H. y la diversidad de sus componentes, se incluye una descripción del órgano que los produce, el aparato reproductor masculino, no sólo en su aspecto morfológico sino también fisiológico. 3.- Los estudios realizados sobre los componentes macromoleculares y de bajo peso molecular del P.S.H.. En el primer caso se trató, asimismo, de ejemplificar con algunos casos de deficiencias orgánicas y, a partir de los estudios llevados a cabo con dadores sanos y fértiles, se postuló la necesidad de que en el futuro se proceda también a investigar los eyaculados humanos provenientes de distintos casos patológicos. 4.- Para una mejor comprensión del tema de investigación y en razón de tratarse de un tema relativamente reciente, poco desarrollado, que requiere el uso de numerosos conocimientos teóricos, se procedió a 1a revisión de los mismos. Esta revisión se efectuó dentro del margen mínimo compatible con dicha comprensión y sólo se incluyeron los aspectos considerados indispensables. Este resumen teórico abarca: a.- Una descripción sobre las glicoproteínas y su importante papel biológico: la inducción de la conformación proteica, la protección de la proteína contra el ataque proteolítico, el control de la permeabilidad de membrana, y su función como señal de reconocimiento. Se presenta también un estudio sobre la estructura primaria de n-glicanos e isoglicanos, la determinación de la estructura por espectroscopía de r.m.n.-¹H, y la conformación espacial de los glicanos. b.- Un estudio de las uniones hidratos de carbono-proteína más importantes, haciendo énfasis en las O-glicosídicas dado que son las usualmente encontradas en secreciones como el P.S.H. Se indican asimismo, los tipos de ruptura, los métodos de determinación de aminoácidos olefínicos y los efectos de la degradación alcalina sobre las cadenas de hidratos de carbono. c.- Se presenta con cierto detalle un análisis sobre las distintas lectinas empleadas en este trabajo, ya que el estudio de estos compuestos ha demostrado en los últimos años su extraordinaria importancia, por ejemplo, en la investigación sobre la naturaleza y estructura de las cadenas de hidratos de carbono. d.- Se discuten las ventajas de la cromatografía de afinidad sobre los métodos cromatográficos convencionales para el aislamiento y purificación de las glicoproteínas, y las características de la lectina empleada en este caso, la Con A inmovilizada sobre Sepharosa 4B. e.- Se analiza la posibilidad que ofrece la cromatografía de interacción hidrofóbica una separar los componentes del P.S.H. en base a las diferentes fuerzas de interacción hidrofóbica entre éstos y los grupos hidrofóbicos de la fase no cargada (Octyl-Sepharosa). 6.- Las características del estudio realizado y la gran variedad de datos obtenido determinaron que, para lograr una mayor claridad en la descripción y discusión de los resultados, se hiciera necesario separar la presentación de los estudios del plasma seminal entero del de las fracciones glicoproteicas obtenidas a partir del mismo. El resumen de dichos estudios se indica a continuación: I.- Plasma seminal humano. La composición en monosacáridos del P.S.H.D. presentó las características propias de las glicoproteínas de tipo O-glicosídico, es decir, N-acetiigaiactosamina, galactosa, fucosa y ácido N-acetilneuramínico, y también se encontraron monosacáridos de glicoproteinas N-glicosídicas, como manosa y N-acetilglucosamina. Esto nos llevó a suponer que el P.S.H. podia estar constituído por glicoproteínas de ambos tipos (mucinas y séricas). Por otra parte, los aminoácidos determinados en el P.S.H.D. no eran ni los de las mucinas ni los de las glicoproteínas de tipo sérico; para interpretar este hecho se tuvo en cuenta que el P.S.H. contiene fluido prostático que es rico en proteasas que hidrolizan los componentes protéicos del mismo, siendo un fenómeno visible de esta proteólisis la licuefacción del coágulo luego de la eyaculación. Se demostró también la presencia de lipoproteínas en el P.S.H.D. La inmunodifusiones contra antisuero de conejo (A.P.S.H.D.) presentaron una distribución compleja de, por los menos, seis bandas definidas y un fondo difuso. La alta velocidad de difusión indicó un bajo peso molecular para los antígenos. En la inmunoelectroforesis contra A.P.S.H.D. no se observó la presencia de albúmina ni de los componentes de mayor movilidad catiónica o aniónica. Aparecen, por lo menos, siete líneas de precipitación; la posición de los arcos, un poco deformados, indicó la heterogeneidad carga/masa de los antígenos y la similitud de las propiedades de difusión. Los resultados de la ultracentrifugación del P.S.H.D. en un medio de alta fuerza iónica y en un medio altamente disociante, mostraron la formación de un único pico, y en ambos casos se observó una polidispersión del peso molecular. La obtención de un pico más agudo y simétrico en el medio conteniendo detergente, indicó una distribución más estrecha del peso molecular. Los diagramas de elución de 1as cromatografías sobre Sephadex G-100 indicaron una complejidad creciente al incrementar la fuerza iónica del medio, aunque la distribución total no varió demasiado, observación que no se repitió al cromatografiar en un medio con detergente donde el diagrama de elución resultó más compiejo, con la aparición de nuevos picos; la adición de una sal caotrópica a dicho medio redujo la complejidad. Al cromatografiar sobre Sephadex G-15, los diagramas más complejos se obtuvieron nuevamente en medio con detergente. La cromatografía sobre Octyl-Sepharosa reveló la diferente hidrofobicidad de los componentes del P.S.H.D. En 1a electroforesis sobre gel de poliacrilamida se encontró una distribución nuevamente compleja de los componentes, con varias bandas, bien definidas, y pesos moieculares aparentes comprendidos entre 1os 10.000 y 93.000 da1tons. Al disminuir la concentración de la muestra se observaron solamente dos bandas, gruesas, y otras más débilmente coloreadas y sus pesos moleculares fueron de 10.000 a 16.000 daltons. Los estudios de las estructuras de los oligosacáridos del P.S.H.D. por reacción con lectinas mostraron que estos componentes dan reacciones positivas con todas las lectinas seleccionadas para este trabajo, tanto antes como después del tratamiento con neuraminidasa. Este estudio permitió determinar los extremos terminales no reductores de las cadenas de oligosacáridos, asi como algunas de las unidades subterminales a los mismos. La determinación de los aglutinógenos indicó que el P.S.H.D. presenta actividad de grupos sanguíneos A, B y 0, lo que demostró la presencia de los correspondientes determinantes antigénicos. II.- Fracciones glicoproteicas del P.S.H.D. El estudio de las cromatografías de afinidad del P.S.H.D. sobre Con A-Sepharosa permitió deducir que las glicoproteínas eluídas con el buffer de fosfato a volúmenes de elución correspondientes a los marcadores no interactuantes, no contenían grupos terminales no reductores o de interior de cadena con la configuración adecuada para interaccionar con la lectina. Dado que estos componentes no eran eluídos en un solo pico, se sugirió que la separación se debia a interacciones débiles entre éstos y la Con A-Sepharosa. La posterior elución con buffer de borato seguida de buffer de fosfato conteniendo α-D-metil-giucósido hizo posible la elución de materiales que interaccionaban con la lectina. Fue posible asimismo correlacionar el efecto de la variación en la concentración del buffer de borato con los cambios de temperatura de ios sistemas cromatográficos, y deducir que el tener en cuenta solamente la especificidad de la lectina no bastaba para explicar el fraccionamiento cromatográfico sobre Con A-Sepharosa del P.S.H.D. La purificación de las fracciones se llevó a cabo por cromatografía sobre Sephadex G-15 y por ultrafiltración. Se verificó que un alto porcentaje de los componentes de las fragciones (no en F1) difunden en la malla del gel G-15 y, por lo tanto, se pudo afirmar que la parte proteica debe estar presente en forma de péptidos de bajo peso molecular, que provienen de la proteólisis del P.S.H.D. Este hecho está de acuerdo con la idea de la formación de agregados moleculares por la afinidad de unión que presentan estos péptidos en las mucinas. El análisis de los hidratos de carbono mostró que las distintas fracciones presentan cantidades variabies de los mismos. Así, entre las F, la F1 posee un 44,5% mientras que la F2 sólo un 3,2%, lo cual explicaría, al menos en parte, el comportamiento diferencial en la cromatografía de afinidad. Si bien la F2 contiene un 24,2% de manosa, no se une a la Con A-Sepharosa, aunque sí reacciona con a Con A soluble. Esto llevó a suponer que la manosa se encuemra en este componente en forma de residuos internos de cadena y que, por impedimentos estéricos debidos a la inmovilización de la Con A en la Sepharosa, presenta un comportamiento diferente en la cromatografía. La fracción B1 también contiene manosa (2,1%) pero no reacciona con la Con A y por lo tanto en esta fracción la presencia de este azúcar podría deberse a una contaminación por la no completa remoción de las glicoproteínas de tipo sérico. Todas las fracciones contienen los monosacáridos comunes a las mucinas, así como la N-acetilglucosamina que se encuentra usualmente en las glicoproteínas de tipo sérico. La reacción con 1a lectina de germen de trigo (w.G.A.) dio una línea de precipitina sólo para la F1 y la B2, pero éstas al ser tratadas con neuraminidasa, mostraron una nueva banda lo que sugirió que la N-acetilglucosamina no es terminal pero sí es subterminal al ácido N-acetilneuramínico. La composición en monosacáridos de estas fracciones no explicaba el comportamiento diferencial de los componentes glicoprotéicos en las cromatografías de afinidad, razón por la cual se intentó encontrar una expiicación en base a las partes protéicas de los mismos. Las fracciones aisladas, si bien contenían los mismos aminoácidos, diferían en los porcentajes de los aminoácidos ácidos, básicos e hidrofóbicos. Este análisis nos llevó a proponer que los agregados están formados por un núcleo de fragmentos hidrofóbicos junto con fragmentos de bajo peso molecular y/o aminoácidos retenidos por interacciones polares. Este modelo es consistente con los resultados obtenidos en la cromatografía de interacción hidrofóbica. III.- Se llevaron a cabo también estudios para determinar el tipo de unión entre las cadenas de hidratos de carbono y la proteína. Los resultados obtenidos, tanto con el P.S.H.D. como con las fracciones componentes, indicaron la existencia de la unión 0-glicosídica entre la N-acetilgalactosamina y el grupo hidroxilo de la serina (treonina), característica de las mucinas. El bajo porcentaje de N-acetilgalactosamina sugirió además, por analogía con lo encontrado en otras mucinas, que este monosacárido estaría presente mayoritariamente en los puntos de unión. La reacción de β-eliminación observada con los β-hidroxiaminoácidos serina y treonina da como productos 1los ácidos 2-amino-2-propenoico y 2-amino-2-butenoico, cuyos productos de reducción son la alanina y el ácido α-aminobutírico. Los resultados obtenidos con el P.S.H.D. y las fracciones F2 y B2 por determinación de la variación del contenido en serina, treonina y alanina, antes y después del tratamiento alcalino, demostraron que el 65-80% de los residuos de serina y el 40-70% de los residuos de treonina estarían involucrados en los puntos de unión de las cadenas de hidratos de carbono a la proteína. IV.-Se llevaron a cabo estudios sobre la descomposición de la fucosa en el medio de hidrólisis, y se efectuó una modificación al método de Dische para la determinación de fucosa en polisacáridos y glicoproteínas que resuelve el problema de la valoración del contenido real de este monosacárido por su destrucción en medio ácido. V.-Se presentan las conclusiones más importantes de este trabajo de Tesis sobre el estudio del plasma seminal humano y de sus glicoproteínas antigénicas, que nos ha permitido asimismo, plantear una hipótesis para los distintos problemas de la biología y la inmunología de la reproducción. 7.- La descripción de las técnicas experimentales utilizadas, así como la adaptación o puesta a punto de las mismas cuando correspondiera, junto con su aplicación al análisis de las glicoproteínas del plasma seminal humano.

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Estudio del plegado proteico: la ß-lactamasa

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Autores/as: Javier Santos ; Mario R. Ermácora

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2004 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas - Medios de comunicación  

Las propiedades biológicas de las proteínas dependen de su estructura tridimensonal (3D). Hoy sabemos que el plegado proteico permite la conversión de la información existente en la secuencia de aminoácidos en información 3D, pero no sabemos cómo se lleva adelante este proceso. Tampoco se conoce la lógica con que se distribuye la información 3D en la secuencia y no existe una opinion unificada sobre el grado de estructura presente en los estados parcialmente plegados ni sobre el papel de estos últimos en el plegado proteico. Sí existen algunas pruebas de que la información conformacional no estaria distribuida homogéneamente en la secuencia proteica. En una misma cadena polipeptídica existen fragmentos o bloques que pueden ser eliminados sin producir alteraciones en el plegado final, por lo que no formarían parte del conjunto de residuos determinantes de la estructura 3D nativa. Por el contrario, otros fragmentos aparentemente no pueden ser removidos sin abortar el proceso de plegado. En este trabajo de tesis se utilizó a la β-lactamasa de Bacillus Licheniformis. ES-βL como modelo experimental para estudiar el proceso de conversión de información 1D → 3D e investigar la existencia de módulos de información para el plegado. Se eligió a ES-βL como modelo principalmente porque a) la existencia de proteína correctamente plegada (nativa) es fácilmente detectable por actividad enzimática. aún en trazas; b) se conoce su estructura cristalográfica con gran resolución; c) no posee puentes disulfuro que compliquen adicionalmente el plegado; y d) ES-βL no es un modelo excesivamente reduccionista: posee dos dominios y una topología medianamente intrincada. Para caracterizar el modelo experimental se estudiaron aspectos generales de la estructura, el plegado, y estados intermediarios de ES-βL, tanto desde un punto de vista cinético como en el equilibrio. La estructura de formas parcialmente plegadas también se estudió a partir de experimentos de modificación química de cisteínas introducidas a tal fin en la cadena polipeptídica como sondas conformacionales. El desplegado de ES-βL inducido por urea presentó más complejidad que el desplegado por GdmCl. En el primer caso, se detectaron por lo menos cuatro estados parcialmente plegados. Inesperadamente, el reemplazo de Ser265 → Cys265 tuvo consecuencias importantes para el plegado. El efecto desestabilizador de la mutación sobre los estados parcialmente plegados indicó que el residuo formaría parte de un módulo estructurado en dichos estados. La observación de estados parcialmente plegados, curvas de desnaturalización no coincidentes, transiciones multifásicas, cores resistentes e intermediarios cinéticos es compatible con un mecanismo de ensamblado modular o plegado por partes de la β-lactamasa. Por otra parte, en este trabajo se manipuló la secuencia de la proteína para estudiar la interdependencia de los niveles jerárquicos de estructura en el proceso de plegado. Se evaluó el contenido de información para el plegado de ES-βL codificado por la hélice α C-terminal. Para estudiar el papel de esta hélice se prepararon y caracterizaron tres variantes de ES-βL acertadas, en nueve, catorce y diecinueve residuos desde el C-terminal. ES-βLͨΔ9, ES-βLͨΔ14 y ES-βLͨΔ19, respectivamente. Los lisados de bacterias expresando ES-βLͨΔ19 no presentaron actividad β-lactamasa. Por el contrario, dicha actividad sí fue detectada en lisados conteniendo tanto ES-βLͨΔ9 como ES-βLͨΔ14, demostrando de manera preliminar que una fracción de estas moléculas, puede adquirir estructura nativa. La caracterización rigurosa de ES-βLͨΔ9 permitió demostrar que la secuencia de residuos eliminada tiene un rol en el mecanismo de plegado pero que su ausencia no impide la formación de estructura 3D nativa. También se caracterizó en detalle Ip ES-βLͨΔ9, un estado parcialmente plegado, que está conectado con la forma nativa de ES-βLͨΔ9. Ip ES-βLͨΔ9 sólo posee estructura secundaria residual, pero es muy compacto. Posee las características de un glóbulo fundido y puede esmbilizarse formando un dímero. La eliminación de los residuos 287-295 afecta dramáticamente la velocidad de replegado de la β-lactamasa: ES-βLͨΔ9 se pliega 10 4 veces más lentamente que ES-βL. A partir del estudio tennodinámico y cinético de ES-βLͨΔ9 se concluyó que los residuos eliminados proveen información para formar estructura secundaria, evitar trampas cinéticas y asociación errónea de unidades de plegado, acelerar el pasaje a través del estado de transición y estabilizar al estado nativo. Los resultados obtenidos con la β-lactamasa se compararon con otros datos de literatura referidos a proteínas que a pesar de carecer de partes de su secuencia alcanzan un plegado nativo. El conjunto de las evidencias experimentales parece sugerir que la cadena polipeptídica tiende a plegarse guiada principalmente por información local en la secuencia. Las interacciones entre residuos alejados secuencialmente jugarían un papel secundario en el proceso de plegado y aparecerían posteriormente, luego de que la cadena polipeptídica adopte el recorrido espacial apropiado.

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Estudio del pliegue ungueal proximal mediante capilaroscopía en individuos prediabéticos

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Autores/as: Carlos Alberto [h] Consigli ; Jesús Ramón Giraudo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1996 Producción Académica (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias médicas y de la salud  

La capilaroscopía consiste en un método de observación directa e incruenta de la microcirulación, puediendo efectuarse en la conjuntiva ocular y en la piel. En este último caso, el lugra preferido es el pliegue ungueal proximal donde se aprecia gran parte del recorrido capilar cutáneo en forma de asa u horquilla. Basándose en los resultados obtenidos mediante la misma técnica en pacientes con enfermedad diabética ya establecida, en el presente trabajo se intenta dilucidar la existencia precoz de alteraciones morfológicas en capilares de dicha circulación terminal en 50 sujetos considerados prediabéticos, es decir con riesgo importante de padecer diabetes según criterios de la O.M.S., comparándolas con un grupo control. Se establecen diferencias estadísticamente significativas entre ambos grupos en lo que hace a la presencia de alteraciones capilares en el pliegue ungueal proximal según distintos patrones morfológicos, no hallando relación con factores de riesgo tales como obesidad...

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Estudio del polimorfismo de los genes de interferón

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Autores/as: Ester Rozenblum ; José Leonardo La Torre

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1992 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Fil:Rozenblum, Ester. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

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Estudio del potencial del kefir como agente antifúngico

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Autores/as: Raúl Ricardo Gamba ; Graciela Liliana De Antoni

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2015 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas  

Objetivo general: Estudiar la potencialidad de los microorganismos del gránulo de kefir y sus metabolitos para inhibir el desarrollo de hongos toxicogénicos y para secuestrar micotoxinas. Objetivos específicos: - Estudiar el efecto antifúngico de los productos fermentados con kefir sobre los hongos toxicogénicos. - Analizar el efecto que ejercen los ácidos orgánicos puros y en mezclas en concentraciones similares a las presentes en los productos fermentados con kefir, en la inhibición del crecimiento de hongos filamentosos toxicogénicos. - Indagar el efecto de los productos fermentados del kefir y de los ácidos orgánicos sobre la producción de micotoxinas por los hongos estudiados. - Evaluar la aplicación potencial de los microorganismos del kefir como un conservante natural sobre alimento para pollos. - Determinar la capacidad de los microorganismos totales del kefir y de microorganismos aislados de los mismos para capturar aflatoxinas bajo diferentes condiciones de cultivo. - Estudiar la capacidad protectora de los microorganismos totales del kefir sobre modelos celulares in vitro