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Mostrando 10 de 166.819 registro(s)

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ISO Science Legacy: A Compact Review of ISO Major Achievements

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ISBNs: 978-1-4020-3843-3 (impreso) 978-1-4020-3844-0 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2005 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias físicas  

libros Acceso Abierto
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Isocyanide-based Multicomponent Reactions

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias químicas  

libros
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Isodual Theory of Antimatter: with applications to Antigravity, Grand Unification and Cosmology

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ISBNs: 978-1-4020-4517-2 (impreso) 978-1-4020-4518-9 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2006 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias físicas  

tesis Acceso Abierto
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Isoflavonas en Soja y Productos Derivados: Contenido de Daidzeina y Genisteina

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Autores/as: Beatriz Del Valle Ludueña ; Marcelino Freyre ; Rolando Gonzalez Silvina Drago ; Carlos Raul Mastandrea

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2006 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas  

The soybean is well known throughout the world, especially in Eastern countries, for their beneficial effects on human health. There is a vast literature detailing the many salutary effects of soy, including highlighting the anticancer effects, antioxidants, cardiovascular. The components of soybeans more biologically active are known as isoflavones. Because the latter have a great structural similarity with human estrogen, the association of the same with the reduction of peri-and post-menopausal symptoms are widely studied. The literature reviewed to develop this paper basically covered the biological aspects of isoflavones; distribution in the soya beans and throughout the manufacturing process of the drink soy and tofu, and the development of methods of extraction of isoflavones since the different samples and the analytical methodology used. It was developed at the laboratory and imitating industrial processes, drink soy and tofu from different varieties of transgenic and non-transgenic seeds. The method was developed and validated high-performance liquid chromatography with UV detection. We evaluate the content of the same seed and every byproduct of processing. The results showed a wide variation in the content of both isoflavones in different types of seeds tested. Moreover, it was noted how the process of industrialization of the products resulting impact on the content of isoflavones.
libros Acceso Abierto
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Isogeometric analysis and hierarchical refinement for multi-field contact problems

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No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Matemáticas  

revistas Acceso Abierto
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Isogloss

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ISSNs 2385-4138 (en línea)

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No requiere desde nov. 2026 / hasta nov. 2026 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias médicas y de la salud - Lenguas y literatura  

libros
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Isolated Neutron Stars: From the Surface to the Interior

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ISBNs: 978-1-4020-5997-1 (impreso) 978-1-4020-5998-8 (en línea)

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No detectada 2007 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias físicas  

libros Acceso Abierto
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Isolation and Analysis of Characteristic Compounds from Herbal and Plant Extracts

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978-3-0365-3278-3 (en línea)

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No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias de la computación e información - Ciencias biológicas - Medicina básica - Medicina clínica - Medios de comunicación  

libros Acceso Abierto
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Isolation and Identification of Bioactive Secondary Metabolites

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978-3-0365-3766-5 (en línea)

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No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas - Ciencias médicas y de la salud - Medicina básica - Otras ciencias médicas  

libros Acceso Abierto
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Isolation and Structure Elucidation of Bioactive Compounds (Dedicated to the memory of the late Professor Charles D. Hufford)

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978-3-03897-781-0 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Medicina clínica