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Fagos autóctonos de Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus: caracterización y descripción de su interacción con sus cepas sensibles

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Autores/as: Daniela Marta Guglielmotti ; Andrea del Luján Quiberoni ; Tessi ; Juan Carlos Basílico ; Juan Claus ; Jorge A. Reinheimer

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2003 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto
Se aislaron y caracterizaron tres fagos autóctonos específicos de las cepas de Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus YSD V (fago BYM), Ab1 (fago YAB) e Ib3 (fago Ib3). Las micrografías electrónicas demostraron que los tres fagos pertenecen al grupo B y al morfotipo B1, familia Siphoviridae. Cuando se estudió la resistencia térmica, se comprobó un efecto protector de la leche al ser usada como medio de suspensión. El ácido peracético fue el biocida más efectivo para la eliminación de las partículas fágicas. El fago Ib3 reveló una singular resistencia al hipoclorito de sodio. Los genomas fágicos oscilaron entre 31 y 34 kb, presentando perfiles de restricción distintos. El fago Ib3 fue el único que presentó extremos cohesivos. La formación de placas de lisis en medio agarizado se vio afectada por la ausencia del ión Ca2+, aunque estos fagos no dependieron de la presencia del ion Ca2+ para llevar a cabo la primera etapa del ciclo lítico, demostrando una rápida adsorción a sus cepas sensibles. Los fagos se adsorbieron sobre las células de Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus incluso a 0 ºC. Estos fagos se adsorbieron normalmente tanto a células viables como no viables. La disminución en los porcentajes de adsorción de los fagos a las paredes celulares tratadas con TCA sugiere que los receptores podrían ser de naturaleza hidrocarbonada. Por último, se demostró la irreversibilidad de la adsorción de las partículas virales a sus cepas sensibles.
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Fagos autóctonos de Leuconostoc: caracterización, interacción con sus cepas sensibles e implicancias industriales

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Autores/as: Silvina Alicia Pujato ; Andrea del Luján Quiberoni ; Graciela Liliana Garrote ; Paula Luccheti ; Raúl Ricardo Raya ; Daniela Marta Guglielmotti

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencia animal e industria ganadera  

Nueve fagos de Leuconostoc fueron sometidos a estudios moleculares que incluyeron la determinación del mecanismo de empaquetamiento del ADN fágico, el secuenciamiento de los genomas y la identificación de sus proteínas estructurales. De acuerdo a la similitud de las secuencias nucleotídicas, se los clasificó en dos grupos notablemente diferentes. Los genomas de los fagos CHA, CHB, Ln-7, Ln-8 y Ln-9 mostraron una homología mayor al 90 % con diversos fagos que infectan cepas de Leuconostoc mesenteroides. Por su parte, el genoma del fago LDG mostró 90 % de homología con fagos infectivos de cepas de Leuconostoc pseudomesenteroides. Adicionalmente, se estudióla viabilidade dichos fagos durante la conservación a diversas temperaturas y valores de pH. Posteriormente, se caracterizó la interacción fago-cepa: influencia de cationes divalentes en el ciclo lítico, rango de hospedadores, ciclos de multiplicación fágica, proceso de adsorción, receptores fágicos y el mecanismo de fagorresistencia del tipo Restricción/Modificación. Por otro lado, se estudió el comportamiento de los fagos frente a diferentes estrategias que podrían utilizarse para disminuir el riesgo de infecciones fágicas. Esto incluyó el estudio de la resistencia fágica a tratamientos térmicos y químicos, así como también el aislamiento de mutantes espontáneos fagorresistentes con aptitudes tecnológicas. Los resultados obtenidos en este estudio permiten profundizar los conocimientos referidos a infecciones fágicas en Leuconostoc, los cuales serían necesarios si esta especie bacteriana es utilizada en el desarrollo de queso azul, manteca y alimentos fermentados. Por otro lado, este trabajo demostró que es posible el aislamiento de variantes fagorresistentes con adecuadas propiedades tecnológicas.
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Fair scoring in incomplete tournaments

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Autores/as: Fernando Leiva Bertran ; Tomás Murphy

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2019 Repositorio Digital San Andrés (SNRD) acceso abierto
Murphy, Tomás
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Falacias no formales y manejos falaces: Proyección del tema al campo jurídico

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Autores/as: Norma Beatriz Battú ; Eloy Emiliano Suárez ; Ariel Álvarez Gardiol ; Mario Chaumet ; Ricardo Guibourg ; Elsa Cristina Ghio

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2014 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Psicología y ciencias cognitivas  

¿De qué manera las falacias y manejos falaces se insertan en el discurso jurídico, distorsionándolo? Este trabajo se propone: Conceptualizar e identificar “falacias no formales” y “manejos falaces” (FNF y MF). Analizar la presencia, en el campo jurídico, de discursos viciados por FNF y MF. Brindar nociones útiles para reconducirlos. Demostrar que ciertos discursos no pueden ser reconducidos, aunque los componentes no deseables sean identificados, pero que siempre es ventajoso conocer de antemano la situación para minimizar el impacto de FNF y MF. Partiendo de la distinción entre “mentira” y “engaño”, se ubica a FNF y MF en este último campo. Se estudian criterios de clasificación de FNF de “ambigüedad” y “claridad”. Se realizan abordajes actitudinales e ideológicos de los MF. Se ofrecen muestras de proyección al campo jurídico, con ejemplos prácticos. El impacto científico posibilita transferencia a diversos usuarios: operadores jurídicos (abogados, legisladores, jueces, mediadores, asesores, sicólogos, capacitadores, etcétera) así como asesores de empresas y organismos, comunicadores sociales, y toda persona que por su trabajo o situación vital necesite detectar y reconducir vicios argumentativos.
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Fallas de escalabilidad en Internet

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Autores/as: Claudio Enrique Righetti ; Leandro Navarro Moldes

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No requiere 2000 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
This dissertation presents an Object Distribution System (ODS), a distributed system inspired by the ultra-large scale distribution models used in everyday life (e.g. food or newspapers distribution chains). Beyond traditional mechanisms of approaching information to readers (e.g. caching and mirroring), this system enables the publication, classification and subscription to volumes of objects (e.g. documents, events). Authors submit their contents to publication agents. Classification authorities provide classification schemes to classify objects. Readers subscribe to topics or authors, and retrieve contents from their local delivery agent (like a kiosk or library, with local copies of objects). Object distribution is an independent process where objects circulate asynchronously among distribution agents. ODS is designed to perform specially well in an increasingly populated, widespread and complex Internet jungle, using weak consistency replication by object distribution, asynchronous replication, and local access to objects by clients. ODS is based on two independent virtual networks, one dedicated to the distribution (replication) of objects and the other to calculate optimized distribution chains to be applied by the first network. The IRTF (Internet Research Task Force) has stated that resource discovery tools (RDT) have scalability problems. Danzing et. Al. [Dan94] has classified these problems in three dimensions: Data volume, number of users, and RDT diversity. Our work is focused on providing solutions to the lack of scalability mainly on the first two dimensions. The goal is to provide local access to relevant and pre-selected information; obtaining the best service from the ordered use of global interconnections where bandwidth is scarce, quality is unstable and network partitions occur too often; and providing a global and cooperative mechanism for content classification and qualification (meta-information). We focus on a model centered on communities or organizations that are producers and consumers of information: they may produce, classify, label, offer and publish information, and also look for and consume information produced by other distant communities. These interactions occur with a local (region, organization) service agent, while object distribution is done asynchronously, reliably and cooperatively among agents located anywhere in Internet. This model is appropriate because intra-community networking is usually adequate meanwhile external networking is usually poor and more expensive.
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Fallas en el diseño del instrumento antidumping a partir de los costos de información y los incentivos en los agentes: riesgos y alternativas para los paises en desarrollo

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Autores/as: Ramiro L. Bertoni ; Pablo Sirlin

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No requiere 2010 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

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Familia de proteínas ribosomales P en Trypanosoma cruzi: identificación de las proteínas TcPO, TcP1, Tcp2a y Tcp2b clonado de sus ARNm y caracterización genómica parcial

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Autores/as: Alejandro Gabriel Schijman ; Mariano Jorge Levin

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No requiere 1992 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas  

Fil:Schijman, Alejandro Gabriel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
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Familia Salpidae (Tunicata, Thaliacea): Estudio taxonómico, distribucional y ecológico

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Autores/as: Graciela Beatriz Esnal ; Esteban Boltovskoy

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No requiere 1973 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas  

Fil:Esnal, Graciela Beatriz. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
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Familia Salpidae (Tunicata, Thaliacea) con especial énfasis en aspectos de la reproducción

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Autores/as: María Cristina Daponte ; Graciela B. Esnal

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1994 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Fil:Daponte, María Cristina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
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Familia y derecho: asincronía y cambio

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Autores/as: Manuela Graciela González ; Olga L. Salanueva

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2007 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Derecho  

Esta tesis ha pretendido demostrar, a través de su desarrollo, porqué a pesar de que la familia argentina en las últimas décadas se ha transformado, el derecho ha receptado sólo parcialmente esos cambios, cristalizando el nuevo hecho social, a través de las 'rutinas' y 'rituales' de sus operadores jurídicos, tal como se observa en la administración de justicia y en los 'saberes' y 'prácticas' o 'haceres' que se trasmiten en las Facultades de derecho. Nuestra demostración ha estado apoyada, como lo expresamos en el capítulo 1, en las investigaciones empíricas en las que participamos, cuyos resultados discutimos con los investigadores con quienes trabajamos, con otros investigadores y expertos en el área de Sociología Jurídica en diferentes congresos. En el trabajo de extensión, realizado en barrios periurbanos de La Plata, conjuntamente con profesionales de otras disciplinas que nos posibilitó un acercamiento a la realidad social más libre de prejuicios. En nuestro ejercicio de la docencia universitaria donde discutimos con nuestros alumnos muchas de nuestras ideas y, en el ejercicio de la profesión de abogada especialmente en el Fuero de Familia. Nos interrogamos también si ¿hay preguntas más de fondo sobre la familia que las referidas sólo a la profundidad e intensidad de los cambios que ha sufrido? Entre ellas, podemos incluir la que se refiere a sí la familia sigue teniendo o no el grado de importancia que las visiones clásicas de la sociedad le habían asignado.