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La tesis identifica y analiza las modalidades de participación del Trabajo Social en escenarios escolares públicos de gestión estatal del nivel primario y secundario, anclados territorialmente en La Plata, Gran La Plata y el sudeste de la provincia de Buenos Aires. A través de la recuperación de experiencias ligadas a la asistencia, la docencia universitaria y la práctica investigativa, se problematizan las relaciones que se establecen entre agentes del Trabajo Social (profesionales/practicantes) y niñas, niños y adolescentes escolarizadas/os. Partiendo de considerar a la escuela como un espacio estratégico para la implementación de políticas públicas vinculadas a la protección y promoción de los derechos de niñas, niños y adolescentes, se identifican las condiciones de posibilidad para que estos sujetos sean reconocidos o no en su capacidad para pensar y tomar decisiones respecto a sus propias vidas. Desde esta perspectiva analítica, se indaga en la dimensión educativa del Trabajo Social, en la incidencia de la perspectiva de género en las intervenciones de las/os agentes profesionales y en los aportes de la disciplina a la distinción entre escolarización y educación.

Se estudió la composición de 30 aceites esenciales (AEs), obtenidos por hidrodestilación de plantas usadas como alimentos, condimentos o con fines medicinales. Ellos fueron analizados por cromatografía de gases con detector de espectrometría de masas (GC-MS). Se investigó la actividad insecticida de cada aceite contra moscas domésticas, (Musca domestica) y se determinó la dosis necesaria para matar el 50% de las moscas (DL50) en 30 minutos. El AE de Minthostachys verticillata fue el de mayor poder insecticida, seguido en eficacia por el AE de Hedeoma multiflora, Citrus sinensis, Citrus aurantium y Eucalyptus cinerea. También se determinó la DL50 de 20 terpenos (Ts), componentes mayoritarios de los AEs estudiados. Entre los Ts, (4R)-(+)-pulegona, 1,8 cineol, -terpineno y (4R)(+)-limoneno, resultaron ser los más activos contra M. domestica. Se seleccionaron los AEs de M. verticillata, C. sinensis y E. cinerea y sus respectivos Ts mayoritarios (4R)-(+)-pulegona, (4R)(+)-limoneno y 1,8-cineol, como los más promisorios para el desarrollo de un fumigante debido a sus bajas dosis letal 50 (DL50). Se estudió la influencia de la quiralidad en la actividad insecticida de algunos Ts. Los AEs que contenían limoneno y los que contenían pulegona, como componente principal fueron analizados por CG-MS con una columna quiral. En ambos casos los isómeros detectados fueron (4R)(+)-limoneno y (4R)(+)-pulegona. Se calcularon los tiempos letales 50, (TL50) de los AEs y los Ts mayoritarios, para evaluar su efectividad como insecticida. El menor tiempo lo mostró el AE de M. verticillata, seguida por el AE de H. multiflora y de C. sinensis. Se realizaron mezclas entre AEs y luego mezclas entre sus Ts mayoritarios, midiendo el sinergismo entre ellas. Los resultados obtenidos fueron satisfactorios en las mezclas de M. verticillata / C. sinensis; E. cinerea / C. sinensis y la mezcla de M. verticillata / E. cinerea. Se realizaron bioensayos en un sistema abierto con 100 moscas, logrando resultados muy alentadores con una formulación a base de los AEs de M. verticillata y C. sinensis, con la muerte del 75% de individuos, a los 10 minutos de la fumigación. En un análisis preliminar, los costos de producción de los formulados serían factibles económicamente.

Los insectos, y en particular los coleópteros (Insecta: Coleoptera) son excelentes bioindicadores y han sido utilizados durante las últimas décadas con el fin de comprender los numerosos, rápidos e intensos cambios climáticos que experimentó la Tierra durante el Cuaternario. Si bien el crecimiento de la paleoentomología del Cuaternario en los últimos 20 años es sorprendente, solo se registran aportes para la región austral de Sudamérica en territorio chileno, mientras que los trabajos realizados en la Patagonia argentina son de carácter paleolimnológico. A pesar de la existencia de clásicos yacimientos de edad pleistocena estudiados desde el siglo pasado en la Argentina y en particular para la región pampeana, no se han realizado estudios basados en insectos como indicadores independientes. El presente estudio constituye el primer trabajo paleoentomológico extenso con enfoque paleoecológico y paleoclimatológico para el Cuaternario de Argentina y latitudes medias de Sudamérica. En el mismo se estudia la paleoentomofauna cuaternaria de tres localidades fosilíferas de la Provincia de Buenos Aires con el fin de aportar nueva información a las reconstrucciones paleoclimáticas y paleoambientales realizadas en la región, utilizando los insectos como bioindicadores. Por otra parte, se establecen nuevas metodologías a partir de las técnicas clásicas de procesamiento de muestras. Inicialmente se abordó el estudio taxonómico de la asociación paleoentomológica representada en el yacimiento Camet Norte ubicado un km al noreste de Santa Clara del Mar, en la región costera de la provincia de Buenos Aires. Los sedimentos estudiados tienen una edad de 24.550 ± 600 años AP y provienen de la base de un acantilado marino activo. Se recuperaron 137 ejemplares de los cuales un alto porcentaje consistió en fragmentos de élitros y escleritos desarticulados. Dos ejemplares pudieron asignarse a niveles genéricos y específicos. El número de taxones identificados no fue suficiente para realizar un análisis de rangos climáticos de las especies, sin embargo, la presencia de ciertos taxones, cuyas características ecológicas resultaron ser muy particulares, permitieron discutir las condiciones ambientales de la paleolaguna de Camet Norte previamente interpretadas por otros autores. En segundo lugar, se analizó la asociación de insectos fósiles extraída de sedimentos de una edad menor a 780.000 años AP expuestos en las barrancas del Río Paraná, en la localidad de Ramallo, provincia de Buenos Aires. Se extrajeron e identificaron cuatro ejemplares, de los cuales tres se encuentran mayormente articulados, mientras que el cuarto está representado por un fragmento de hemiélitro. Si bien en este caso la identificación de la totalidad de los ejemplares pudo ser ajustada, la cantidad de los mismos no fue suficiente para realizar un análisis de rangos climáticos. Por último, se estudió la entomofauna representada en los sedimentos expuestos durante la obra de canalización y ensanchamiento del Río Salado en las cercanías de la localidad de General Belgrano, provincia de Buenos Aires. Éste afloramiento corresponde a depósitos de un paleoestanque de una edad acotada entre 12.100 ± 100 y 13.400 ± 200 años AP. Se extrajeron 476 restos de insectos de los cuales pudieron identificarse a nivel genérico/específico 12 ejemplares. A partir de los ejemplares identificados y mediante el método de rangos climáticos mutuos (MCR) pudieron inferirse valores de temperatura máxima y amplitud térmica. Respecto de las cuestiones tafonómicas, las tres asociaciones de insectos estudiadas presentan un excelente grado de preservación, no muestran reemplazo de sus exoesqueletos y conservan sus colores originales. El grado de desarticulación es variable dentro de las asociaciones de General Belgrano y Camet Norte, probablemente respondiendo a las condiciones de muerte de los insectos más que a una dinámica depositacional. La posibilidad de identificar los ejemplares recuperados a nivel genérico y específico permitió encarar en este trabajo un análisis de MCR por primera vez en la región. La asociación de insectos del yacimiento de General Belgrano es la primera en ser estudiada con estas técnicas y brindar datos paleoclimáticos basados en insectos como bioindicadores independientes. El presente trabajo constituye el primer acercamiento a la paleoentomofauna cuaternaria de la Argentina y en conjunto con el conocimiento previo que se tiene sobre las condiciones climáticas globales durante el Cuaternario, los estudios pedológicos, sedimentológicos, estratigráficos y geomorfológicos, el estudio de la entomofauna del Cuaternario argentino constituye una fuente de información que favorecerá la caracterización del contexto ambiental durante dicho periodo.

Resumen: "En la actualidad, y a raíz de profundos cambios estructurales que caracterizan a la Argentina y a gran parte de Latinoamérica, se observan importantes desigualdades a nivel social, económico y político. El ascenso de la violencia como emergente de dichas transformaciones, se manifiesta en estadísticas criminales, informes periodísticos y encuestas de opinión y de victimización, constituyendo uno de los problemas fundamentales de la sociedad (Vuanello, 2006). La seguridad, en tanto condición humana, es considerada como una de las necesidades básicas por excelencia, siendo esencial para el bienestar y desarrollo de la persona (Maslow, 1954/1987; Schwartz, 2001). Múltiples estudios revelan que no solo el impacto de hechos negativos tales como haber sido víctima de algún delito o ser testigo del mismo sino que una elevada percepción de inseguridad, entendida ésta como riesgo percibido y miedo al delito, tienen importantes consecuencias sociales y condicionan, de alguna manera, la calidad de vida e integración social de las personas. Además, las investigaciones sobre el bienestar en Argentina muestran cifras preocupantes de un alto clima negativo, el cual se asocia a desconfianza institucional y a una alta percepción de problemas sociales donde la falta de trabajo y la inseguridad aparecen como lo los más difíciles de resolver (Zubieta, Muratori & Mele, 2012). Por lo tanto, en el contexto de un alto sentimiento de desconfianza y aumento de la inseguridad, esta investigación plantea analizar la relación entre los factores asociados a la inseguridad ciudadana y el delito y la percepción del contexto social en estudiantes universitarios de ambos sexos con edades entre 18 y 40 años. En primer lugar, se busca evaluar los factores asociados a la inseguridad y el delito, tales como la percepción de riesgo, el miedo al delito, las conductas de auto-protección, la victimización, entre otros; y describir la percepción del contexto social en términos de bienestar social, clima emocional y otras variables asociadas en el grupo de estudiantes universitarios. En segundo lugar, se pretende explorar si existen diferencias en la percepción del contexto social y los factores asociados a la inseguridad y el delito en función de aspectos sociodemográficos y psicosociales. Por último, se analiza la relación entre los factores vinculados a la inseguridad y el delito y la percepción del contexto social. La hipótesis general de trabajo postula que el aumento en los niveles de percepción de inseguridad está relacionado con la disminución del bienestar social, un aumento del clima emocional negativo, de baja confianza institucional y alta problemática social..."

Tesis para obtener el grado de Magíster Scientiae en Producción Animal, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en abril de 2013

Las tendencias mundiales de la alimentación en los últimos años indican un interés acentuado de los consumidores hacia ciertos alimentos, entre ellos los alimentos funcionales que además del valor nutritivo que poseen, reduzcan el riesgo de padecer ciertas enfermedades no trasmisibles. Dentro de estos productos se encuentra el yacón (smallanthus sonchifolius), que forma parte de la gran diversidad de plantas exóticas presentes en el Perú. El yacón es un tubérculo de la región andina que posee azúcares naturales de gran valor nutricional. Actualmente se destina a la exportación en forma de polvo, jarabe, deshidratado y extracto, teniendo como principal mercado Estados Unidos (75 por ciento) y sólo un 7,52 por ciento se exporta a la Unión Europea. Por la gran dependencia que genera Estados Unidos se hace necesario aumentar la exportación a la Unión Europea. Este bloque económico es el tercer demandante mundial de alimentos funcionales, representando un destino potencial atractivo sobre todo teniendo en cuenta que el producto ha sido aceptado por la Unión Europea según reglamento 258/1997 de productos novel food. Ante este escenario con potencial favorable de mercado surge como pregunta de investigación: ¿Qué restricciones institucionales, organizacionales, tecnológicas y comerciales presenta el subsistema para aumentar la exportación al mercado de la Unión Europea? Por ello se plantea como objetivo Identificar las restricciones y oportunidades del Subsistema de Agronegocios de yacón en Amazonas a fin de aumentar la exportación a la Unión Europea. La metodología que se empleó para su desarrollo fue el método: Planificación Estratégica de los sistemas de Agronegocios (EPESA) y se complementó con información primaria y secundaria a fin de conocer las principales restricciones del subsistema. Los resultados obtenidos indican que existe una demanda potencial del consumo de alimentos funcionales en la Unión Europea, caracterizada por una población que envejece cada día y tiene altos niveles de ingreso. En el análisis del subsistema de Amazonas muestra un escenario de alto riesgo y elevada incertidumbre. La no aplicación del marco normativo peruano que promueva la industrialización y consumo del yacón, la falta de asociatividad de la mayoría de productores, el bajo desarrollo de estrategias comerciales, intermediación, información asimétrica y oportunismo ocasiona que el por ciento del total de producción se quede en Amazonas, 49 por ciento se pierda en chacra, 50 por ciento se destine al mercado spot y sólo el 10 por ciento se destine a la exportación. Todas estas limitantes restringen la exportación del producto por lo que se hace necesario el planteo de objetivos y estrategias y así de esta manera aumentar la exportación del yacón a la Unión Europea.

Tesis de maestría para obtener el grado de Master en Gestión de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación presentada en la Universidad Nacional de General Sarmiento en abril de 2010

Trabajo final de licenciatura. Director de TFL César Pablo Yagüe

La tesis aborda una problemática generalizada de la educación superior: la inserción laboral de sus graduados y focaliza la investigación en dos carreras afines - la Ingeniería Comercial y la Administración de Empresas – que se dictan en la provincia de Pichincha, considerando que la oferta académica de esa región es significativa respecto de la general del Ecuador. El propósito de la investigación queda expresado en el objetivo general: Identificar los factores que inciden en la inserción laboral de los graduados de la carrera de Ingeniería Comercial/Administración de Empresas de las Universidades categoría “A Y B” de la Provincia de Pichincha Ecuador. Para abordar el objetivo se analiza la situación actual de la inserción de los graduados, las limitaciones que estos han encontrado para su inserción laboral, las políticas de selección de personal de las empresas para determinar los perfiles y competencias requeridas y, finalmente, la opinión de los Directores de las carreras sobre las acciones que las universidades encaran para facilitar la inserción de sus graduados. El carácter de la investigación es de tipo exploratorio descriptivo y utiliza como instrumentos de recolección de información las encuestas a graduados y las entrevistas estructuradas a funcionarios de empresas y Directores de Carrera. El aporte del trabajo, además de señalar las limitaciones en materia de inserción laboral de las carreras de Ingeniería Comercial y Administración de Empresas, se concreta en la propuesta de una serie de lineamientos a implementar en las Universidades para asegurar la empleabilidad y la inserción laboral de los egresados de las carreras analizadas.

Es posible observar que algunos espacios representativos de la vida colectiva de la ciudad están cambiando. Nuevos lugares de encuentro surgen como expresión de la dinámica de la vida urbana contemporánea y el comportamiento individual y grupal de las personas. Nos referimos a espacios singulares, que aprovechan particularidades de la forma urbana para introducir nuevos usos y que manifiestan lógicas de conformación originales tanto de los espacios públicos tradicionales como de los espacios privados a los que estamos habituados. La presente investigación plantea el estudio de intervenciones de pequeña escala que han proliferado, en los últimos diez años (2009-2019), en el histórico Barrio Güemes de la Ciudad de Córdoba. Desde la mirada disciplinar del arquitecto-investigador, utilizando el registro gráfico como principal herramienta de recolección de datos cualitativos, hemos podido conocer, estudiar y visibilizar estas lógicas espaciales que allí se manifiestan, logrando arribar a conceptos que exponen una condición urbana compleja, heterogénea, creativa y ante todo propositiva. Estos hallazgos podrán abrir nuevas perspectivas para la actividad proyectual contemporánea permitiendo encarar proyectos urbano-arquitectónicos para el sector de estudio transferibles a otros barrios y otras ciudades que buscan formas inclusivas, sostenibles y eficientes en su desarrollo urbano, resignificando la ciudad como espacio colectivo apropiado.