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Prosiguiendo estudios acerca de las técnicas I.R.A.M. y A.O.A.C. para la determinación de temperaturas de precipitación según Bellier, se ha estudiado en ambos casos, la influencia del volumen de etanol de 70° sobre esas temperaturas. Para la técnica I.R.A.M., las temperaturas de precipitación decrecen con el volumen de etanol entre 20 y 90 ml., la disminución oscila alrededor de O.35°C para un aumento de 10 ml. en el volumen de alcohol de dilución. Estas verificaciones, se cumplen tanto en aceites de maní como en soluciones de ésteres metílicos de ácidos saturados en C20 a C24 en oleato-linoleato de metilo. Para la técnica A.O.A.C. se observó que las temperaturas son prácticamente constantes para volúmenes de 40 a 70 ml. del alcohol de dilución. Por encima y por debajo de estas cifras, las temperaturas de precipitación decrecen. Operando sobre aceites de maní cuyas temperaturas de precipitación I.R.A.M. y A.O.A.C. eran bien diferentes se pudo probar que sus mezclas con un mismo aceite de oliva (0 a 100% en peso) producían temperaturas de precipitación que no son función lineal de las concentraciones de aceite de maní. En ambas técnicas esas temperaturas tienen un origen común en 0% y luego mezclas de iguales porcentajes de aceite de maní, producen temperaturas de precipitación diferentes, siendo siempre mayor la correspondiente a la mezcla que comprende el aceite de maní, de mayor temperatura de precipitación. Las diferencias de temperaturas de precipitación se hacen mayores, a medida que aumenta la concentración de aceite de maní, hasta alcanzar el 40%, a partir del cual tales diferencias permanecen prácticamente constantes. Inversamente, para iguales temperaturas, corresponden a ambas series de mezclas diferentes porcentajes de aceites de maní de distintas temperaturas de precipitación. Las diferencias de porcentajes en ese sentido aumentan progresivamente al aumentar la temperatura de precipitación. Las comprobaciones señaladas, aconsejan que las técnicas de Bellier modificadas deben emplearse con un simple carácter de orientación, a los fines cuantitativos de mezclas binarias de aceites de oliva y maní, siempre que el químico no disponga al mismo tiempo de la mezcla, los aceites componentes de la misma. Operando sobre un aceite de maní se pudo comprobar que la pesada de aceite en los ensayos según I.R.A.M. y A.O.A.C. tiene influencia sobre las temperaturas de precipitación. Estas disminuyen al disminuir la pesada en forma muy poco pronunciada en las cercanías de 0.92 g (valor señalado en las técnicas), pero en mayor medida para pesadas sensiblemente menores. El comportamiento observado señala la conveniencia de respetar la pesada señalada para ambas técnicas. Se han realizado intentos para identificar aceites de maní y oliva sobre la base del resgistro de las temperaturas de precipitación de los compuestos de inclusión de los ácidos totales con urea, utilizando metanol anhidro como solvente y metanol de 90% en volumen. Estos ensayos se llevaron a la práctica suponiendo, que los aceites de maní producirían temperaturas de precipitación superiores, en razón de sus contenidos en ácidos saturados de cadena normal de mayor número de átomos de C (C20 a C24). Las experiencias confirmaron que efectivamente es así pero no pudo observarse constancias en las temperaturas de precipitadión, sobre todo operando con aceite de oliva. Así mismo no se observó en los ensayos practicados un margen diferencial suficientemente amplio para las temperaturas de precipitación, en aceites de maní y oliva.

El objetivo principal de esta tesis ha sido identificar determinadas variablesestratégicas que contribuyan al desarrollo de un modelo técnico-pedagógicode educación alternativo a la enseñanza presencial. Se ha experimentado conun modelo bajo la modalidad Blending Learnig que, aplicando Tecnologíasde Información y Comunicación (TIC), contribuya a la solución de losproblemas de deserción / fracaso y alargamiento de los estudios de muchascarreras técnicas, en particular de ingeniería. La hipótesis fundamental de la investigación ha sido que: “Existen ciertascondiciones clave para que la integración de actividades de BlendingLearning con carácter complementario a la actividad de enseñanzapresencial, impacte positivamente en la motivación de alumnos y por lotanto en la calidad de la enseñanza que reciben”La metodología seguida en este trabajo se estructura en tres fases:descriptiva interpretativa, cuasi experimental y prospectiva. Por un lado seadministraron sendos cuestionarios a estudiantes y docentes con el objeto dedescribir la situación previa a la experiencia. Asimismo se diseñó unaexperiencia piloto en la que participaron alumnos de las carreras de Ingeniería que se dictan en la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, aquienes se les administró un cuestionario para poder evaluar los factoresque, de acuerdo al marco teórico referencial son relevantes en los modeloseducativos mediados con TIC y, por último se trabajó con un panel deexpertos , cuyas reflexiones se sistematizaron con la técnica prospectivadenominada matriz de impactos cruzados y multiplicación aplicada a unaclasificación con la aplicación de un software específico. Para el análisis dedatos, se utilizaron pruebas estadísticas descriptivas, análisis bivariado,multivariado y de regresión lineal multivariante. Los resultados del presente estudio nos permiten tener una primeraaproximación al comportamiento de la población bajo estudio, respecto delimpacto que la incorporación de TIC a la enseñanza ha significado. Laevaluación de la percepción de beneficios obtenidos con esta integraciónpermite observar que los alumnos de cada ciclo responden a diferentesmodelos con intervención de distintas variables con desigualcomportamiento. Estas relaciones tanto positivas y negativas y su referenciaa grupos de alumnos en distintas etapas de avance en la carrera podrían serconsideradas al momento de diseñar estrategias didácticas que contemplenla integración de TIC a la enseñanza presencial, con el fin de optimizar losresultados de las experiencias.

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En este trabajo se analizan al estado actual de implementación de las Tecnologías de la Información y la Comunicación como contenidos transversales en las prácticas educativas del Ciclo Básico de la Escuela Secundaria en la ciudad de Santa Fe. El estudio centró su mirada en el estudio de cuáles recursos tecnológicos y con qué modalidades fueron implementados pedagógicamente en las prácticas educativas de 1° y 2° año de la Educación Secundaria, en una escuela santafesina de gestión privada. El estudio se llevó a cabo durante el Ciclo Lectivo 2015, año en el cual egresó la primera cohorte de estudiantes que realizó su trayecto formativo con la implementación de los actuales diseños curriculares para el Ciclo Básico y Ciclo Orientado de la Escuela Secundaria para la provincia de Santa Fe, los cuales están vigentes a partir del Ciclo Lectivo 2011. Estos diseños conciben las TIC como contenidos que atraviesan a las distintas áreas del conocimiento, concepción que se fundamenta en el contexto social actual, donde éstas tienen un rol protagónico en los procesos de cambio social y cultural, promovidos en gran medida por el auge de internet y las telecomunicaciones. Estas herramientas se constituyen en un recurso muy valioso para las prácticas educativas posibilitando nuevas modalidades de enseñanza y de aprendizaje, además de promover nuevas formas de comunicación entre docentes y alumnos.

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La presente investigación pretende indagar en las prácticas pedagógicas de docentes de nivel secundario el uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC). Las preguntas centrales que atraviesan a esta investigación y movilizan la búsqueda: ¿Cómo se realiza actualmente la implementación de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación en las prácticas pedagógicas de profesores de Lengua y Literatura, Historia y Geografía en el nivel secundario de Crespo, Ramírez y zona rural de influencia? ¿Cuáles son los criterios de selección de las TIC en las prácticas pedagógicas de los docentes de Lengua y Literatura, Historia y Geografía en las escuelas secundarias de Crespo, Ramírez y zona rural de influencia? ¿Cuáles son las herramientas TIC más utilizadas? A partir estos interrogantes se pretende lograr identificar las estrategias de implementación de las TIC en las prácticas pedagógicas de docentes de Lengua y Literatura, Historia y Geografía del nivel secundario en tres escuelas de la Provincia de Entre Ríos (Crespo, Ramírez y zona rural de influencia) y los criterios de selección que justifican la elección de las estrategias TIC. Para ello se realizó en primer lugar un abordaje teórico; se realizaron entrevistas a docentes, análisis de planificaciones y de las herramientas TIC utilizadas en las prácticas pedagógicas. Puntualmente se realizó la identificación en las planificaciones didácticas de los docentes de la inclusión de las TIC como estrategia de enseñanza y aprendizaje; la descripción y el análisis de los criterios de selección más frecuentes que justifican la elección de la herramienta; la conceptualización de los indicadores trabajados explicitados por los docentes que justifican la implementación de las TIC en las prácticas pedagógicas.

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