Catálogo de publicaciones

Las células T regulatorias (Treg), una subpoblación de linfocitos T (LT) CD4+, son fundamentales para el mantenimiento de la tolerancia inmune hacia antígenos propios y ejercen múltiples funciones regulatorias y supresoras sobre diferentes poblaciones celulares. Las células Treg expresan constitutivamente el factor de transcripción Foxp3, las moléculas CD25 (cadena α del receptor de IL-2), CTLA-4, GITR, entre otras. Numerosos datos experimentales indican que las células Treg tienen una función impedida o alterada en diferentes enfermedades autoinmunes e inflamatorias. En el presente trabajo de tesis investigamos si ratones no obesos diabéticos (NOD), una cepa de ratón que desarrolla espontáneamente diversos procesos autoinmunes como diabetes tipo 1, tiroiditis, sialoadenitis y prostatitis con la edad, tienen una falla en las cantidades y/o funcionalidad de esta población celular. Para ello se realizó un estudio comparativo de la población células Treg en ratones NOD, C57BL/6 (B6), y BALB/c de 4-6 semanas de edad, previo a toda manifestación autoinmune reportada en la cepa NOD. Al comparar la proporción y los números absolutos de células Treg CD4+Foxp3+ en las diferentes cepas en estudio, se observó que, en condiciones basales, sin estimulación y a edades tempranas, ratones de la cepa NOD mostraron menores cantidades de células Treg y menor expresión de Foxp3 en órganos linfoides secundarios y en timo. En ensayos clásicos de inhibición de la proliferación de LT convencionales, observamos que células Treg de ratones NOD tenían menor capacidad supresora y por ende menor funcionalidad. Las diferencias no sólo fueron observadas en estado basal, sino también luego de la estimulación in vitro de las mismas. Tras la estimulación vía TCR en presencia de IL-2, células Treg esplénicas purificadas de ratones NOD mostraron una respuesta débil a IL-2 en comparación a células Treg de ratones B6 y BALB/c, observándose baja expresión de Foxp3, con grados de proliferación menores. Además, luego de la activación in vitro, se observó que expresaban bajos niveles de moléculas relacionadas con su función y5activación tales como CD25, LAP-1, CD39, PD-1, PD-L1 y LAG-3. De manera interesante, cuando células Treg fueron cultivadas por tres días con anti-CD3/CD28 en ausencia o presencia de IL-2, células Treg de ratones NOD mostraron ser más dependientes de IL-2 para mantener la expresión de Foxp3, convirtiéndose en células productoras de IFN-γ e IL-17 más fácilmente que células Treg de las demás cepas. En estudios de inducción de pSTAT5, células Treg de ratones NOD mostraron los niveles más bajos de expresión de este factor comparado con células Treg de B6 y BALB/c. Por otra parte, en el presente trabajo reportamos por primera vez que células Treg de ratones NOD exhiben diferencias en la expresión de SOCS3, GRAIL y OTUB-1, factores involucrados en la regulación de la señalización de IL-2. Tanto en condiciones basales como luego de la activación, células Treg de ratones NOD mostraron niveles de expresión más altos de OTUB-1 y niveles más bajos de GRAIL que el resto de las cepas. Por otro lado, en las células Treg de los ratones NOD se observaron diferencias en la expresión de una ubicuitina ligasa E3 y una desubicuitina tales como STUB-1 y USP7, respectivamente, enzimas que se ha demostrado que participan en la degradación proteosomal de la proteína Foxp3. Así, en células Treg de ratones NOD se observó alta expresión de STUB-1 tanto en condiciones basales como después de la estimulación y expresión nula de USP7 en condiciones basales. Por lo tanto, en el presente trabajo reportamos menores cantidades y funcionalidad junto con expresión diferencial de SOCS3, GRAIL/OTUB-1 y STUB1/USP7 en células Treg de ratones NOD, moléculas que afectan la señalización de IL-2 y la estabilidad de Foxp3. Todos estos hallazgos podrían estar relacionados con la insuficiencia de las células Treg para regular la tolerancia a lo propio observada en los ratones de la cepa NOD.

Se estudia en este trabajo las variaciones de las propiedades físico mecánicas de los cementos obtenidos por molienda de clinker de cemento portland con distintas proporciones de escoria y yeso y a distintas finuras; y además la eficiencia de molienda de los cementos de escoria comparados con cemento Portland. Los ensayos de molienda se llevaron a cabo en un molino a bolas de laboratorio modelo Abbé All Steell N°9; determinándose con los tamices de la serie Tyler los residuos de los productos antes y después de la molienda: se llega a la conclusión que la eficiencia de molienda a una misma superficie específica disminuye a medida que aumenta el contenido de escoria en el cemento; siendo las eficiencias 74,3 65,0 y 61,7% respectivamente para los cementos con 30 40 y 60 % de escorias si se considera 100% la eficiencia de molienda del cemento portland obtenido con el mismo clinker. Las resistencias a la tracción en cementos molidos a una misma superficie específica (entre 1800 y 1900 cm2/gr) disminuyen a medida que aumenta el contenido de escoria; siendo nulas a las veinticuatro horas en los cementos con 40 y 60% de escoria en estos cementos la molienda a una superficie específica de 2650 cm2/gr aumenta dichas resistencias así como aquellas a los dos, tres y siete días. En las resistencias a la compresión se llegó a las mismas conclusiones en lo que se refiere a la disminución de resistencias con respecto a la proporción de escoria; y para una misma proporción de escoria la mayor molienda aumenta las resistencias desde las veinticuatro horas hasta los veintiocho días; superando en cementos con 30% de escoria la resistencia a la compresión del cemento Portland sin escoria molido a una superficie específica de 1790 cm2/gr. El fraguado aumenta con el aumento de la proporción de escoria aun cuando la relación yeso/clinker x 100 se mantenga constante; y para una misma proporción de escoria pero distinta finura el fraguado del cemento es menor a mayor finura; y a una misma proporción de escoria y finura el fraguado del cemento es mayor cuando mayor sea la relación yeso/clinker x 100. En los ensayos de expansión se verifica que a medida que aumenta la proporción de escoria en los cementos molidos a superficie específica entre 1800 y 1900 cm2/gr la expansión disminuye hasta un límite (superior a 30% de escorias) encima del cual se produce la rotura de la varilla cualquiera fuera la finura del cemento. Los cementos con 30% de escoria de mayor finura (superficies específicas 2300 y 2650 cm2/gr) tienen mayor expansión; teniendo en los mismos poco efecto en este ensayo la proporción de yeso. Se realizó un estudio sobre actividad de la escoria como agregado de molienda al clinker comparando con cementos de superficies específicas 1800 2290 y 2620 cm2/gr y obtenidos por molienda de clinker con 30% de arena (material inerte), llegandose a la conclusión que los cementos con escoria tienen mayores resistencias a los siete y veintiocho días; hecho que revela que la actividad efectiva de la escoria recién se manifiesta después de los siete días. Con cementos con 30% de escorias se estudia la influencia del contenido de SO3 a una misma superficie específica (2300 cm2/gr) viéndose que una proporción de menos de 1,0% de SO3 produce un cemento de fraguado rápido y mejores resistencias a la tracción pero no a la compresión, una proporción de 1,0 a 1,15% el fraguado es de cemento Portland normal. Un cemento obtenido por molienda de clinker de cemento Portland con 30% de escoria y una relación yeso/clinker x 100 =2,32 satisface todas las especificaciones vigentes en la actualidad.

Fil:Meoli, Gabriel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

Mitchelstein, Eugenia

Las censuras mediáticas emergen para despejar el panorama y poner a disposición del lector los alcances de las operatorias de la censura dentro de la cultura. Aquellos mecanismos, franqueados por los dispositivos mediáticos, redibujan trayectorias para las obras con derivaciones muchas veces impensadas, insospechadas. Los circuitos y trazados de aquellas obras censuradas parecen dejar su huella en solidaridad con los medios de difusión y comunicación. Se invita entonces a los lectores, a perfilar junto a nosotros los perímetros trazados por determinadas producciones artísticas (dentro del ámbito de la plástica), que fueron señaladas, ocultas, rotas, y/o destruídas gracias a la censura. ¿Qué fue de ellas? ¿Qué fue de sus autores? ¿Cuál es el rol asumido por las instituciones artísticas que fueron partícipes o testimonios de dichos sucesos? ¿Cómo operó la Justicia? ¿Qué papel jugó en cada caso su difusión mediática? En fin, ¿qué caminos inventaron o recrearon las censuras mediáticas para aquellas producciones? Construir una hoja de ruta (dinámica) de las obras mencionadas y de otras que se incorporen al grupo de las “censuras mediáticas”, parece ser una apasionante tarea. Serán de importancia recíproca y significativa los aportes de los internautas que, a partir de sus comentarios e información, podrán acercarnos nuevos datos sobre producciones artísticas que consigan modificar algún trazado o bien, sumar un nuevo recorrido para esta particular cartografía.

La presente investigación tuvo por objeto analizar los aspectos fundamentales del negocio relativo a la industria del fitness y la danza, verificar la existencia de un mercado potencial en la ciudad de San Miguel, Provincia de Buenos Aires y proponer ideas para el lanzamiento de un proyecto que, a partir de la prestación de un servicio que conjugue las mencionadas actividades constituya una solución práctica, motivadora y de calidad en la oferta de actividades físicas seguras y racionales con el objeto de ayudar al cuidado de la salud física y emocional de las personas. La hipótesis planteada -la que fuera corroborada- considera que el proyecto puede resultar posible y económicamente rentable, para lo cual se llevó a cabo una investigación a fin de respaldar tal aseveración, pudiendo resultar -además- en el punto de partida para la expansión del presente proyecto o para el desarrollo de otros nuevos que signifiquen un aporte valorable para la sociedad. Con el objeto de indagar en los aspectos más relevantes de la industria y obtener así un análisis preliminar al respecto del comportamiento del mercado local, se precedió al desarrollo de una investigación exploratorio-descriptiva, de tipo cuali-cuantitativa -con predominio cualitativo-, con diseño no experimental y transversal, en la cual se recurrió a distintas publicaciones y autores locales e internacionales, utilizándose tres técnicas de recolección de datos de campo (encuestas a potenciales consumidores, entrevistas con informantes-clave y observación directa de la competencia). A los efectos de garantizar en mayor medida los resultados de este estudio se procedió, tanto en el Marco Teórico como en el Investigativo, a la aplicación de una triangulación metodológica. Los resultados obtenidos permiten señalar que en la sociedad se observó un elevado grado de conciencia sobre la necesidad de practicar un estilo de vida saludable y -como consecuencia- un interés creciente por desarrollar actividad física de manera regular. Además, se pudo observar la existencia -en el mercado local- de un sector altamente interesado en la propuesta del presente proyecto, resultando la ciudad de San Miguel un lugar altamente recomendable para el establecimiento del negocio. Finalmente y con base en los resultados obtenidos, se puede concluir que el proyecto de lanzamiento de un centro de fitness y danza en la mencionada ciudad resulta una oportunidad viable y económicamente rentable para los inversionistas de este proyecto.

Un Centro de Servicios Compartidos -CSC- es una unidad organizacional que centraliza y ejecuta procesos y funciones comunes a todas las unidades de negocio de una empresa, que antes se realizaban de manera dispersa en diferentes sectores y/o países. Por su economía de escala, este modelo permite ahorrar costos, contribuye a la homogeneización y a un rediseño más eficiente de los procesos, reduciendo las duplicidades y la capacidad ociosa. En la búsqueda continua por reducir costos, sin afectar la calidad de sus servicios, muchas empresas deciden establecer sus CSC en regiones remotas, que se consideran óptimas según las necesidades de su negocio. Históricamente, regiones como Europa y Asia lideraban el sector. Sin embargo, los vaivenes de la economía internacional y del tipo de cambio comenzaron a diversificar ese eje convirtiendo a América Latina y, en especial, a la Argentina, en un mercado atractivo para el establecimiento de estos. Las ventajas por las que se destaca la región son costos laborales más competitivos y el huso horario compatible con mercados de gran volumen, como el de los Estados Unidos. Este trabajo se propone, teniendo en cuenta los cambios en las condiciones económicas de principios del siglo XXI que permitieron posicionar a nuestro país como una locación viable para este tipo de servicios, analizar los diferentes factores que sustentan la permanencia de los CSC en Argentina. Se pretende, además, reconocer las variables claves para la conversión hacia CSC de Segunda Generación y explorar la relevancia de estos en nuestro país. Por último, elaborar recomendaciones para facilitar la adopción de este modelo por parte de las organizaciones en Argentina, dado el importante crecimiento evidenciado por esta rama del sector servicios en las últimas décadas, aún durante los períodos de crisis que ha afrontado nuestro país.

Esta tesis consiste en un relevamiento, descripción y análisis de los espacios artísticos y culturales de la ciudad de La Plata en el período 2005-2015. En esta investigación se desarrolla un método comparativo para, con una mirada macro, relacionar y contrastar los distintos casos a partir de establecer similitudes y diferencias, continuidades y rupturas en los modos de gestión, las formas de autodefinirse y las prácticas de los espacios activos en el periodo. La hipótesis que sustenta esta tesis sostiene que los centros, casas y espacios culturales autogestionados de la ciudad constituyen un fenómeno con un crecimiento sostenido, habiéndose consolidado tanto como espacios de producción y circulación de prácticas artísticas y culturales, así como en lugares de encuentro y sociabilidad. Con su emergencia, estos proyectos reconfiguraron y enriquecieron la escena cultural de la ciudad de La Plata, incrementando los ámbitos tradicionales de circulación artística (museos, galerías y espacios culturales dependientes de las administraciones gubernamentales) e interviniendo activamente en las políticas culturales de la ciudad. Los cambios en la coyuntura (política, social, económica, institucional y la referente al campo artístico) lejos de significar la disolución del fenómeno contribuyeron a su multiplicación y diversificación. Se trata de agenciamientos heterogéneos que promueven el acercamiento de nuevos públicos e incentivan la participación activa en sus modos de hacer. De igual forma, proponen otras formas de habitar la ciudad contemporánea estableciendo lazos de distinta índole con los barrios en los que están insertos, así como generan redes y articulaciones diversas para apoyarse y potenciarse mutuamente.

Specific strains should only be regarded as probiotics if they fulfill certain criteria: safety, technological and functional. The aim of this work was to study, from a comprehensive point of view (in vitro and in vivo tests) three Lactobacillus strains (L. paracasei JP1, L. rhamnosus 64 and L. gasseri 37) isolated from feces of local new-borns, determining some parameters of technological, biological and functional relevance. All strains were able to adequately growth in different economic culture media (cheese whey, buttermilk and milk), that were also suitable as cryoprotectants. As selective media, LP-MRS was more effective than B-MRS for the enumeration of all strains. The strains were resistant to different technological (refrigerated storage in acidified milk, frozen storage, salt tolerance) and biological (simulated gastrointestinal digestion, bile exposure) challenges. L. rhamnosus 64 and L. gasseri 37 were sensible to chloramphenicol, erythromycin, streptomycin, tetracycline and vancomycin and they increased the phagocytic activity of peritoneal macrophage and induced the proliferation of IgA producing cells in small intestine when administered to mice. Even when clinical trails are still needed, both strains fulfilled the main criteria proposed by FAO/WHO to considerer them as potential probiotics for the formulation of new foods for the local market.