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Mostrando 10 de 166.819 registro(s)

tesis Acceso Abierto
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Asociaciones entre pymes lácteas y el mejoramiento de la calidad para exportación de quesos

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Autores/as: Leonardo Pedro Meneghetti ; Edith Depetris

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2010 Repositorio Institucional UCA (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

tesis Acceso Abierto
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Asociativismo intermunicipal "desde abajo" en la provincia de Buenos Aires: experiencias en perspectiva y enfoque metropolitano

Más información
Autores/as: Patricia V. Fagundez ; Fernando Isuani

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2018 Repositorio Digital San Andrés (SNRD) acceso abierto
Isuani, Fernando
libros
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ASP.NET 1.1 Solutions Toolkit

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ISBNs: 978-1-59059-446-9 (impreso) 978-1-4302-0001-7 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2005 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias de la computación e información - Ciencias de la salud - Ciencias sociales - Sociología - Otras humanidades  

revistas Acceso Abierto
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Asparkía

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ISSNs 1132-8231 (impreso) 2340-4795 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde oct. 2026 / hasta oct. 2026 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Sociología  

tesis Acceso Abierto
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Aspartilendopeptidasas de Silybum marianum (L) Gaertn con potencial aplicación en la industria láctea

Más información
Autores/as: Sandra Elizabeth Vairo Cavalli ; Nora Silvia Priolo de Lufrano ; Claudia Luisa Natalucci

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2005 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas  

El objetivo general de este trabajo fue aislar, purificar y caracterizar peptidasas aspárticas presentes en flores de Silybum marianum (L.) Gaertn. (Asteraceae) y estudiar su potencial aplicación como “cuajo vegetal”. A partir de este objetivo general se plantearon los siguientes objetivos específicos: 1. Obtener preparaciones enzimáticas crudas de flores de Silybum marianum (L.) Gaertn. y caracterizar los extractivos obtenidos. 2. Purificar parcialmente los extractos crudos y caracterizar las preparaciones parcialmente purificadas. 3. Determinar la actividad coagulante de leche bovina de las preparaciones parcialmente purificadas. 4. Obtener hidrolizados parciales de proteínas de leche bovina, caprina y ovina y realizar el análisis electroforético de los mismos. 5. Purificar la enzima de interés a partir de los extractivos de Silybum marianum (L.) Gaertn. y caracterizar la enzima purificada.
revistas Acceso Abierto
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Aspasia: The International Yearbook of Central, Eastern, and Southeastern European Women's and Gender History

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ISSNs 1933-2882 (impreso) 1933-2890 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde oct. 2026 / hasta oct. 2026 Berghahn Books acceso abierto

Cobertura temática: Sociología - Historia y arqueología  

tesis Acceso Abierto
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Aspecto del problema ganadero

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Autores/as: Juan Carlos Bernasconi

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1927 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencia animal e industria ganadera  

tesis Acceso Abierto
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Aspecto financiero y el costo de la enseñanza en la Universidad de Buenos Aires en el período 1932 a 1935

Más información
Autores/as: León Geller

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1941 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Educación  

tesis Acceso Abierto
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Aspectos agronómicos de la Nortpatagonia: la fruticultura en el Valle del Río Negro

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Autores/as: Néstor Miguel

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1964 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Agricultura, silvicultura y pesca  

tesis Acceso Abierto
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Aspectos algorítmicos de geometría semialgebraica

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Autores/as: Daniel Perrucci ; Juan Sabia ; Gabriela Jeronimo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2008 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Esta tesis versa sobre distintos aspectos algorítmicos de geometría semialgebraica; más concretamente, sobre la resolución efectiva de sistemas de ecuaciones e inecuaciones polinomiales sobre el cuerpo de los números reales. El trabajo se encuentra dividido en tres capítulos en los que se consideran problemas encuadrados en este marco general. En el primer capítulo, estudiamos cotas inferiores de complejidad para los algoritmos de resolución de ecuaciones polinomiales sobre los reales. Probamos resultados relacionados con la intratabilidad tanto de decidir la existencia como de aproximar las raíces reales para polinomios univariados con coeficientes enteros codificados vía straight-line programs. En el segundo capítulo presentamos nuevos métodos probabilísticos para decidir la existencia de soluciones de un sistema de ecuaciones e inecuaciones polinomiales sobre los reales y para encontrar puntos en el conjunto de soluciones de estos sistemas. La complejidad de estos métodos mejora la de los algoritmos anteriores conocidos que resuelven el mismo problema. Finalmente, en el tercer capítulo estudiamos un problema proveniente de la teoría de juegos que se modela mediante sistemas de ecuaciones e inecuaciones polinomiales sobre los reales. Para tratar con estos sistemas, desarrollamos métodos específicos de manera de aprovechar las particularidades que presentan.